Segundo Festival del Dulce
El pasado Sábado 24 y domingo 25 de septiembre, se
llevó a cabo en la ciudad de Nueva Helvecia, el Segundo Festival del Dulce en
el cual se desarrollaron diversas actividades didácticas tales como la
degustación de dulces y de productos exóticos. También hubo muestras en vivo en
las cuales se enseñaron técnicas y formas de elaboración de dulces y recetas.
Este evento, contó con la grata presencia del
Embajador de Suiza en Uruguay así como de la Alcaldesa de la ciudad y del
Diputado Miguel Asqueta.
El salón del Club Artesano colmó su espacio con
público local y departamental.
Por su parte, el Gerente de la Agencia de Desarrollo
del Este de Colonia, Facundo Ferro, señaló que “la
Agencia de Desarrollo del Este de Colonia que nuclea a empresarios de la zona
donde la producción de quesos es uno de sus ejes principales, pero también hay
mucha producción de frutas y de dulces, hace dos años empezamos a reunir a
empresas de la zona involucradas con el turismo y la producción de dulces, les
gustó la idea de tener un evento enmarcado en la producción de dulces para
mostrar lo que se está produciendo, además de volcar a la sociedad algo de lo
que esta le brinda que les permite desarrollarse y ofrecer esos productos en
todo el país”.
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| Miguel Asqueta, Helen Bernatzky, María de Lima |
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